2014
Vin de Pays du Var (retour)

- Viognier 2/3, Chardonnay, Sémillon, Rolle
- Rendement 25 hl/ha
- Vendanges manuelles puis passage sur table de tri
- Pressurage direct
- Fermentation en cuves inox thermorégulées
- Passage en barrique de chêne pendant 1 mois

Commentaires de dégustation :
• Belle robe jaune aux reflets or
• Nez dominé par des arômes de fruits à chair jaune accompagné d'une fraîcheur délicate
• Ample en bouche avec une finale de vanille, tout en rondeur.
• Vin idéal en apéritif ou en accompagnement de terrines de légumes, de volaille ou de poissons en sauce.