Aux origines, une belle bastide provençale au coeur de 50ha de forêt immaculée… L’ensemble est racheté en 1986 et les meilleurs cépages seront sélectionnés pour couvrir 15 ha de terres au cœur de la propriété.
En quelques années, le Château de Chausse et son terroir exceptionnel s’imposent alors parmi les domaines les plus réputés, notamment pour ses grands rouges de garde.
L’américain Charles S. Cohen et son épouse Clo, francophiles convaincus, visitent cette belle propriété en 2016 et pressentent immédiatement son potentiel. L’acquisition du Château de Chausse devient alors une évidence pour eux qui partagent un attachement très particulier pour la Provence.
Passionné de cinéma, Charles S. Cohen est le plus important distributeur de films d’auteurs français aux Etats-Unis.Le Golfe de Saint-Tropez, le vin et le cinéma, une magie sans cesse renouvelée qu’il souhaite magnifier au Château de Chausse.
C’est ainsi qu’en 2021, le Château de Chausse entreprend d’important travaux afin de développer l’oenotourisme et de perfectionner son outil de production.
Cette rénovation ambitieuse entend faire du Château de Chausse un lieu de partage et d’excellence.
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